我们回顾了过去五年315晚会暴露的事件，发现企业不能忽视这一点

国际消费者权益日

世界消费者权益日

除了春晚，每年的315晚会也是必看的。

每年315，又将有哪些问题企业陷入血洗？

细心的小编回顾了过去五年的曝光事件，发现了一个质量人不能忽视的小秘密：五年曝光40多起！与生活息息相关的食品安全51吃瓜.WORLD张津瑜蘑菇，是曝光率最高的领域之一。安赛蜜+山梨酸钾+各种口味=低端市场畅销的饮料。类似事件，犹如一记久违的警钟。

质量人员对此次事件进行了专业分析，发现问题主要集中在原料掺假、标签伪造两个方面。

Intertek专家来帮您解决，看完本文，别再上当受骗了。

庞无侠

彭婉婷

广东省食品流通协会食品安全专家；拥有15年以上食品检测行业经验；Intertek华南区食品事业部技术运营经理。

提示 1

原材料掺假

01

你可能听说过这些现象：

廉价的水掺进昂贵的牛奶、酒里；廉价的玉米淀粉、土豆掺进昂贵的莲藕粉里；洋葡萄糖、果糖、蔗糖、果葡糖浆、果葡糖浆等转化糖掺进蜂蜜里；云南米粉里加了玉米淀粉……

还有使用非食用原料进行加工，违法延长食品保质期，以及其他掺假、掺杂、造假的行为，都属于原料掺假。

你没必要咬紧牙关想象自己吃了多少掺假食品。

食品工业原料掺假的主要原因是缺乏脆弱性评估的历史数据和检测技术的局限性。

企业避免陷阱：

提示 2

徽标伪造

02

农民工返乡面临的骗局就是穿着“中国衣服”的假冒品牌。

广阔的国内市场形成了两个截然不同的世界：新兴的民族品牌和低端的山寨产品。

企业避免陷阱：

您的品质生活护航

Intertek 专业保护

消费升级浪潮来袭，消费者需求更新迭代。

消费者变得痴迷于技术、痴迷于成分、痴迷于标签、痴迷于数据，用尽一切才能精心选择品质生活。

您常常看到的专业测评和品质分享的背后，是Intertek严谨的实验评估和资深专家的智力支持。

例如上海、深圳、广州等城市消费者权益保护委员会在各行业开展各类日常产品评测，加强消费引导。

例如，在权威媒体南方都市报的质量公开课上，Intertek质量安全专家就讲授了果蔬的健康安全清洗和食用方法、如何选择合适的婴儿背带、人造肉到底是不是肉等话题。

再如，广东电视台《生活大数据》栏目走进Intertek实验室，揭秘八角、内衣等产品的检测过程。

ITS安全标志

以先锋姿态守护优质生活，是Intertek一百三十余年商业生涯的初心。

你是否注意到身边的餐厅、食品都有这个熟悉的标识？盾牌造型带来安全感，三叶草想象美好生活，标识清新自然。这是Intertek的ITS安全体系项目。产品一旦贴上这些标识，就意味着你可以放心购买、放心食用。

2015年10月1日，“史上最严食品安全法”正式实施，两个月后，ITS安全体系项目应运而生，Intertek以独立测试的权威性和专业性守护健康、享受安全生活，经过多年的市场运作，得到了高度认可，认可度极高。

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